guy's report
杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
2024年3月29日金曜日
鹿スネぽとふ。
杣人特製の塩剤に漬込みした鹿スネ肉をつかって
『杣人流・鹿スネぽとふ』つくりました!
そして、『鹿スネぽとふパスタ』も^^🥢🍷。
手づくりスモーク工房‐杣人‐
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