杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
※5/22(金)工房OPENは12:00から。
「マグロ」げっと！ブロックにして下処理して真空冷凍。端材を、たたいて「マグロ中巻」と「漬けにぎり」に🥢🤤🍶
手づくりスモーク工房‐杣人-
