杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
※5/18(日)浜大津こだわり朝市に出店予定! 工房休み。
鯛の燻製フィレをスライスして商品にしました!『鯛の燻製/スライス』『真蛸足の燻製』『近江黒鶏ももの燻製』ほか明日の朝市に出品予定デス^^。
手づくりスモーク工房‐杣人-