今年も一年大変でしたけど、皆様に支えられて
無事、年を越すことができます。ありがとうございました!
どうぞ来年もよろしくお願いいたします。<(_ _)>
2021年12月31日金曜日
2021年12月30日木曜日
2021年12月28日火曜日
2021年12月27日月曜日
豪雪。
※大雪のため、本日発送ができませんでした。
クロネコさんが集荷出来次第、ご注文分発送いたします。
工房屋根から巨大な雪舌が⁉(⊙_⊙;)
中庭はチョモランマ状態…。
人ひとり通れる道を雪掻き、駐車場は暫くは冬眠です。
2021年12月25日土曜日
2021年12月23日木曜日
生ハム。
※12/24(金)工房OPENは、~14:30まで。
※12/25(土)工房OPENは、12:00~。
仕込んであった『生ハム』、本日出来上がりました!
ご予約の方、明日発送致します。
お引取りの方、お待ちしております。^^
2021年12月22日水曜日
杣人ベーコン。
※12/23(木)工房OPENは、12:00から。
※ご予約いただいた『近江しゃもの燻製/半羽』は、
(工房引渡し分を除いて)すべて発送いたしました!
仕込んであった『杣人ベーコン』
本日、桜のチップで燻して出来上がりました!
2021年12月21日火曜日
2021年12月20日月曜日
こんにゃく会。
※12/21(火)工房OPENは、~14:30まで。
先日、今年最後の『こんにゃく会』をしました。
メンバーさんのひとりが、会の様子を冊子にしてくれました。
今回も美味しいこんにゃくができたので、お刺身&おでんでいただきます^o^🍢
2021年12月19日日曜日
御礼!ラスト朝市。
今年最後の「浜大津こだわり朝市」に出店しました!
雪で出発が多少遅れましたが、出店時間には間に合いました。(ほっ!)
寒い中、たくさんの方に「杣人ブース」にお立寄りいただき、
ありがとうございました!
来年も頑張って出店しますので、よろしくお願いいたします。
今年最後の滋賀酒は、喜多酒造㈱様の
「辛口純米吟醸 生酒」「純米吟醸 ゆる燗」です。
そして、ワイヤーアートのinugaoさんにカレンダーいただきました!
ありがとうございます!
登録:
投稿 (Atom)