加工依頼の『鯖の燻製(冷燻法)』できました^^。
guy's report
杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
2026年11月7日土曜日
2026年11月6日金曜日
杣人に問合せのお客様へ。
11/6(金)13:05ごろ、杣人のショッピングカートから【お問合せ】いただきましたお客様へ
返信いたしましたが、エラーにてメールが戻ってきてしまいました。
杣人からのメールを受信できる状態で再度メールをしていただくか
下記HP記載のTELにかけていただきますようお願いいたします。
尚、お問合せの件につきましては現在在庫4個あります。
11月下旬~12月上旬ごろに追加製造予定しています。
2026年11月5日木曜日
ピザランチコース。
先月行った伊豆でピザのランチコース。
お店は看板も無く(ここかな?)と探しながらだったのに
他府県ナンバーの車が迷いなく入ってきてすぐに駐車場はいっぱい!
コースのピザは各種類をチョイスしてシェアしました、ボーノ^^🍕。
2026年11月4日水曜日
2026年11月3日火曜日
2026年11月1日日曜日
里山里湖マルシェ出店しました!
※11/2(月)工房休み。
10/31(土)11/1(日)「里山里湖マルシェ」に出店しました!
杣人ブースにお立寄りいただきました皆様ありがとうございました^^。
美味しいものもたくさんあっていろいろな方とお話もできて杣人も楽しかったです。
2026年10月30日金曜日
スモークアソート。
※10/31(土)11/1(日)、里山里湖マルシェ出店のため工房休み。
マルシェ出品用『スモークアソート』
ビワマスの燻製/鯛の燻製/スモークチーズ/鯖の燻製、四種が入ったアソートです。
ビワマスの燻製、鹿肉の燻製、ほか定番商品
燻り寿司(ビワマスの燻製/鯖の燻製)、たこめし
わんこのおやつ、出品します^^🐾。
2026年10月29日木曜日
2026年10月28日水曜日
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