杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
特注！『燻製オードブル』ありがとうございました＾＾。
手づくりスモーク工房-杣人-
ビシソワーズつくりました。夏は冷製スープが美味です🥄＾＾。
※8/6(木)工房休み。
今年も玉虫さまご来店＾＾。夏の風物詩。
加工依頼の『食べる燻製にんにく醬油』を本日ご依頼主様にお引渡ししました！
※8/4(火)工房OPENは13:00から。
蝙蝠、直で見るのはお初です😮害虫を捕食する反面、ウイルス媒介や糞害などもあるようです💦なので「見るだけ」「（写真を）撮るだけ」自然動物は基本非接触❌好奇心旺盛なレン部長を制止するのは一苦労🐾
超大玉のメロン2.7㎏🆙追熟で甘く柔らかく美味しくして、冷やしていただきます＾＾。
朝散歩🐾一部の田んぼで「出穂」が確認できました＾＾。良きお米ができますように🤤🥢
本日は清々しい朝散歩でした＾＾🐾。日中も「暑さの中止み」みたいな感じで（今のとこ）楽です。
手づくりスモーク工房‐杣人
加工依頼の「燻製にんにく」を老舗の醤油屋さんへ引渡し。このあと美味しい醤油に漬込んで『燻製にんにく醤油』ができるのデス＾＾。
※7/23(木)工房OPENは13:00から 。
夏の風物詩、「ひまわり」🌻。
