九州行ってきました！其の参。

※4/16(木)工房OPENは12:00から。 

九州行ってきました！其の参。

朝一番に道駅・むなかたへ、回転前から長蛇の列( ﾟДﾟ)（紋甲イカげっと）
道駅・桃山天下市
道駅・鷹ら島（カットいちご）
道駅・松浦ふるさと館（地酒とらふぐ、旬さば／カステラ切れ端）

夕食は途中でげっとしたお刺身（カワハギ／くじら／平目のえんがわ）
道駅でげっとした紋甲イカ、イチゴ。
※鰺フライと鰤どんは時間が合わず残念💦

手づくりスモーク工房‐杣人-

九州行ってきました！其の弐。

 九州行ってきました！其の弐。

とと市場にて昼食（本マグロ中落巻／烏賊にぎり）と
夕食（鯵／太刀魚／剣先烏賊）をげっと！
一泊朝食付きにてホテルに泊。桜が満開でステキでした＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人-

九州行ってきました！其の壱。

 ※4/14(火)工房OPENは12:00から。

九州行ってきました！其の壱。
まずは友人宅に一泊、ちょうど満開の桜が見ごたえあり！
にぎりずしにご当地食材の朝食、そして昔話を堪能！
大変お世話になりました、ありがとうございます＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人-

営業再開します！

 本日無事帰宅！
営業再開いたします＾＾。

手づくりスモーク工房-杣人-

春爛漫・弐。

 ※しばらく臨時休業いたします。

いろとりどり、春爛漫・弐。
今日は春の嵐☔だったけど、昨日は春爛漫。明日は？

手づくりスモーク工房‐杣人-

鯖の燻製(冷燻法)。

 加工依頼の『鯖の燻製(冷燻法)』
ご依頼主様に無事お引渡ししました！
いつもありがとうございます＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人-

春爛漫🌸。

 いろとりどり。春爛漫🌸。

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