2018年10月31日水曜日

僕らの旅禄2018秋・其の参。

・・・続き。
折角なので、寸又峡まで行ってきました。
吊り橋は結構揺れてスリル満点!台風の影響で川が濁っていたのが残念。

手づくりスモーク工房-杣人-


⑧道駅・フォーレなかね茶茗館

⑨道駅・奥大井音戯の郷


トロッコ列車の休憩所、車窓より。


寸又峡・飛龍橋


寸又峡・吊り橋、揺れます・・・。

わさび蕎麦。

山芋餅。

⑩道駅・玉露の郷
・・・其の肆へ続く。

2018年10月30日火曜日

僕らの旅禄2018秋・其の弐。

・・・続き。
二日目の車中泊は、川根温泉です!
運良く一日に2回しか通らないSLに遭遇できました!
ゆっくり温泉につかった後、抹茶とバニラのミックスソフトをいただく。

手づくりスモーク工房-杣人-

⑦道駅・川根温泉

ここでゆっくり温泉につかって泊。





大井川鉄道、SLと遭遇。
 ・・・其の参に続く。


2018年10月29日月曜日

僕らの旅禄2018秋・其の壱。

※無事旅から帰宅し本日より通常営業しています!
 以下は旅の記録です🐾
☆------☆------☆------☆------☆
初日の目的は、以前の同僚(釣り仲間)が独立したのでご挨拶にお立寄り。
あとは道駅ツアーです。
手づくりスモーク工房-杣人-

①道駅・浅井三姉妹の郷、丁稚ようかんげっと。



②道駅・デンパーク安城

③道駅・にしお岡ノ山で泊。6:00~20:00までOPENなのでとっても便利
近くの公園にて散歩のあと、焼きたてパンを購入して朝食。


④道駅・田原めっくんはうす。メロンげっと、美味でした!

⑤道駅・伊良湖クリスタルボトル

⑥道駅・あかばねロコステーション
昼食にげんこつハンバーグ。
・・・其の弐に続く。

2018年10月22日月曜日

2018年10月21日日曜日

浜大津こだわり朝市。

本日、浜大津こだわり朝市に出店しました!
お天気でしたが、けっこう寒かったです。
杣人ブースにお立寄り頂きました皆様ありがとうございます!!
本日の滋賀酒は、不老泉『亀の尾』です🍶。

手づくりスモーク工房-杣人-





2018年10月19日金曜日

杣人ベーコン。

仕込んであった国産豚バラ肉を
本日、桜のチップで燻して『杣人ベーコン』出来上がり!

※10/21(日)8:00~12:00 浜大津こだわり朝市に出店予定。
 工房もOPENしています!
※10/22(月)~10/28(日)まで臨時休業予定してます。

手づくりスモーク工房-杣人-






2018年10月18日木曜日

新事業部計画。

杣人の新事業部進行中。
事業部長は、甲斐犬の guy です!
テーマは「わんこ喜ぶ自然派おやつ」 by guy's co.
只今、試作品作成中デス。

手づくりスモーク工房-杣人-








2018年10月17日水曜日

頂き物 de ご馳走。

『アオリイカ』のげそでアーリオ・オーリオ/ペペロンチーノ
『ヒラマサ』のユッケ、しめ『鯖』のにぎり・・・ご馳走様😋。

手づくりスモーク工房-杣人-




2018年10月16日火曜日

アオリイカ。

アオリイカの釣行。
残念ながら釣果はイマイチでしたが、
先輩さんにお土産をいただき、美味しくいただきました。😋
別ルートでいただいたヒラマサも並べてお刺身三昧!!!

手づくりスモーク工房-杣人-