ビワマスの燻製(姿)

※10/12(月)10:30~12:30ごろ不在予定
※10/13(火)工房休み。

ビワマス1本の燻製は、カチカチに乾燥させて「おぶじぇ」予定。

手づくりスモーク工房-杣人-