杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
※7/7(木)工房OPENは、12:00から。
(炎天下より雨のほうがまし、ということで)昨日竿1本で釣行。釣果は、鯛6匹/大鯛3匹/ヒラマサ1本/かんぱち3本/マハタ1匹!🎣
鯛は燻製用に仕込み、嬉しい外道は、ひと手間かけてから真空パックしました。しばらくはお魚三昧です^^🐟。
手づくりスモーク工房‐杣人-