2024年8月10日土曜日

鯖の燻製(冷燻法)。

 お預かりした「鯖」を冷燻法で仕上げました!
ご依頼主さまにはお引渡し済みです。
いつもありがとうございます^^。

手づくりスモーク工房‐杣人‐