山栗。

 早起きは三文の徳。
朝散歩で「山栗」げっと。落ちたばかりなのか、殆ど無傷。
御節用に、1/3は渋皮煮、2/3は栗きんとん用に下処理です＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人-