らっきょ、みたいなの。

家庭菜園でつくられた「小さいらっきょ」みたいなもの（？）をいただいた。
2/3は、畑に植えて増殖計画。
1/3は、マヨ＆『食べるにんにく醤油』で試食。
大きめのものはシャリシャリして美味。
小さいものや細い部分はけっこう辛い！
でも、酒飲みにはこの辛さがくせになる。　by父ちゃん

手づくりスモーク工房-杣人-

白い部分がシャリシャリして美味、細いものや部分は辛い！

マヨ＆食べるにんにく醤油をつけて食す。