2018年8月13日月曜日

鯖の燻製、仕込み。

本日、八戸沖の真サバ三枚卸しにして
特製の塩剤に漬込みました!

※『和牛ホホ肉の燻製』売切れました。m(_ _)m

手づくりスモーク工房-杣人-