guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2018年8月26日日曜日
鯖の燻製ぱすた。
※8/28(火)工房は休み。
アンチョビの代わりに『鯖の燻製』を使ってトマトパスタ。
今回はアクセントに夏野菜オグラをチョイス。
たっぷり粉チーズ(スライスチーズでもOK)もお勧めですo(^-^)
手づくりスモーク工房-杣人-
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