杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
あけましておめでとうございます。雪掻きで終わった2021,雪掻きで始まった2022(;'∀')今年も頑張りますので、よろしくお願いいたします。
元旦は雪のため家籠りで『御節』です。お刺身2種(かんぱち/シマアジ)海老のソテー/数の子/ロースハム/煮しめ/煮蛸/栗甘露煮かまぼこ/伊達巻/黒豆/菱花びら餅
手づくりスモーク工房‐杣人-