牡蠣ぱすた。

 ※3/30(月)工房OPENは12:00から。

白菜を『スモークオイスター』のオイルで炒め、
『オイスターソース』といっしょに茹でたてパスタを絡めて盛付。
最後に生クリームを適当にかけて乾燥パセリをパラパラと。
『牡蛎パスタ』出来上がり＾＾🥢🍷

手づくりスモーク工房‐杣人-