杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
※4/16(木)工房OPENは12:00から。
九州行ってきました!其の参。
朝一番に道駅・むなかたへ、回転前から長蛇の列( ゚Д゚)(紋甲イカげっと)道駅・桃山天下市道駅・鷹ら島(カットいちご)道駅・松浦ふるさと館(地酒とらふぐ、旬さば/カステラ切れ端)
夕食は途中でげっとしたお刺身(カワハギ/くじら/平目のえんがわ)道駅でげっとした紋甲イカ、イチゴ。※鰺フライと鰤どんは時間が合わず残念💦
手づくりスモーク工房‐杣人-