鯛の燻製／スライス。

 ※6/21(日)浜大津こだわり朝市に出店します。

冷凍熟成した鯛フィレの燻製をスライスして商品にしました！
『鯛の燻製／スライス』出品予定デス＾＾。
『蛸足の燻製』『鹿肉の燻製』『近江黒鶏の燻製』
久々に『たこめし』、ほか出品いたします。

手づくりスモーク工房‐杣人-