杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
信州と奥飛騨に行ってきました!
初日は八ヶ岳テラス。料理はどれもひと手間かけてあり「良い塩梅」と絶妙な「バランス」で美味でした。個人的にお話もさせていただきありがとうございました!翌日はわんこと一緒に天空の遊覧カート乗車、山頂からは富士山も見えました!
二日目は奥飛騨。お宿様のSNSへの詳細な情報は控えてほしいとのご希望のため記載はスルー。
色々と勉強になった「旅」でした。
手づくりスモーク工房-杣人-