杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
※2/2(水)、未定ですが数時間不在になるかも…<(_ _)>
びわますの中骨をスティック状にして乾燥させてから桜のチップで燻しました!「びわますひれ」は、guy 部長の特別ボーナス用にスティックと一緒に乾燥→燻しました!🐾^^。
手づくりスモーク工房‐杣人-