自家製オイスターソース。

※2/21(月)工房OPENは、12:00から。
※2/22(火)2/25(金)工房休み。

新鮮な「牡蠣」たっぷり使って『自家製オイスターソース』つくりました！
調味料としてもGoo!ですが、生クリームとブレンドしてパスタソースがおススメ＾o＾!🥢
（※燻製やがつくりましたが、no smoke です）

手づくりスモーク工房‐杣人-