杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
本日、浜大津こだわり朝市に出店しました!吹く風は冷たかったですが、多くの方に「杣人ブース」にお立寄りいただきました!ありがとうございます^^おかげさまで『鯛の燻製/スライス』『銀鮭の燻製』de燻り寿司完売!!
本日の滋賀酒は、波乃音酒造㈱さまの「純米吟醸生60%ブレンド」です。
手づくりスモーク工房‐杣人-