燻製にんにく醬油、仕込み。

 ※11/1(水)工房OPENは12:00から。

先週、今週と「燻製にんにく醤油」の仕込み＜杣人担当＞。
明日、老舗の醬油屋さんへ仕込みのバトンタッチ＾＾。

手づくりスモーク工房‐杣人‐