杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
本日、今年最後の浜大津こだわり朝市に出店しました!昨日までが温かかったので、一段と冷えを体感する一日でしたが、たくさんの方に杣人ブースにお立寄りいただきました!皆様ありがとうございました^^。来年もよろしくお願いいたします。
本日の滋賀酒は、喜多酒造㈱さまの「R4BY純米吟醸生原酒」です🍶
杣人地方は、早朝から雪が舞っていて夕方からは積り始めました。明日は「銀世界」かな?
手づくりスモーク工房‐杣人‐