杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
※8/17(日)浜大津こだわり朝市に出店予定。
冷凍熟成した「鯛の燻製フィレ」をスライスして商品にしました!『鯛の燻製/スライス』『鹿肉の燻製』ほか朝市に出品します^^。
手づくりスモーク工房‐杣人-