杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
昨日、浜大津こだわり朝市に出店しました!残暑厳しい中、杣人ブースにお立寄りいただきました皆様ありがとうございました^^。『鹿肉の燻製』『鯛の燻製/スライス』出品分は完売しました。今月の滋賀酒は、吉田酒造㈱さまの「ヨキトギ」🍶有料試飲の「みぞれざけ」は現地のみなので残念…💦
手づくりスモーク工房‐杣人-