近江黒鶏の燻製(わんこ用)🐾

 ※12/2(火)工房OPENは12:00から。

近江黒鶏のムネ肉をスライス→乾燥→桜のチップで燻しました！
『近江黒鶏の燻製（わんこ用）』できました＾＾。
食味係のレン部長候補生、この度正式に部長に昇進しました！👏🎊

手づくりスモーク工房‐杣人-