掃除＆ビワマスとば仕込み！

 ※12/28(月)工房OPENは、12:00から。

今年の燻製づくりが一段落したので、年越す前に燻製室掃除しました！
それから『ビワマスとばの燻製』仕込みました！

手づくりスモーク工房-杣人-