2021年9月21日火曜日

栗。

 ※9/22(水)工房OPENは、11:30~16:00。

ご近所さんから「栗」のおすそ分けをいただいた。
たくさんあったので、1/3はマロンペースト、1/3は栗きんとんの材料に
1/3は、まるごとの甘煮(正月用)に加工した。
大仕事だった…(;'∀')

手づくりスモーク工房‐杣人-