杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
※9/30(木)工房OPENは、12:00~16:00。
昨日、釣行しました。釣果は、竿1本でかんぱち2本(とエサ取り小鯖が十数匹)。鯛は他の釣り人さんからいただきました、ありがとうございます!燻製用とお刺身用とそれぞれ仕込みました。
手づくりスモーク工房‐杣人-