guy's report
杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
2021年11月3日水曜日
杣人ベーコン。
※11/4(木)工房OPENは、12:00から。
仕込んであった豚バラ肉を温燻法で燻しました!
『杣人ベーコン』出来上がり!
手づくりスモーク工房‐杣人-
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