杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
※10/13(日)工房休み。
明日、10/13(日)は秋の“大”おさけ日和に出店いたします＾＾。スモークアソート／生ハム／近江黒鶏の燻製／鯛カマ&スライス燻り寿司（ｻｰﾓﾝ）／燻り寿司（鯖）／たこめし、燻製品各種、出品予定デス。
お天気も良さそうなので楽しみ＾＾🍶。
手づくりスモーク工房‐杣人‐
