2025年1月21日火曜日

鰊。

 ※1/22(水)工房休み。

北海道から直送してもらった「鰊」。
鮮度が良いのでお刺身で、白子もポン酢で美味しくいただく^^🍶🥢。

手づくりスモーク工房‐杣人‐