guy's report
杣人の燻製と甲斐犬とその他日々の備忘記録
2025年1月27日月曜日
近江黒鶏の燻製(わんこ用)。
スライスした近江黒鶏をじっくり乾燥させて桜のチップで燻しました!
『近江黒鶏の燻製(わんこ用)』出来上がり^^。
手づくりスモーク工房‐杣人‐
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