2025年3月5日水曜日

燻製の会、御礼!

 本日、燻製の会WSで講師を務めさせていただきました。
ご参加いただきました皆様ありがとうございました!
湖香六根のご亭主様及びスタッフの皆様ありがとうございました^^。
(ランチは湖香六根様ご提供の「鰻の燻製とビワマスの燻製巻き寿司」
「飲み干す養生ラーメン」「滋賀の滋味」)

手づくりスモーク工房‐杣人‐