スモークサーモン。

※　6/17（日）8:00~12:00　浜大津こだわり朝市に出店します！
　『スモークサーモン』／『鯛の燻製／スライス』／『和牛レバーの燻製』他、出品します！
※　『蛸足の燻製』は売切れました。

仕込んであったサーモンにけむりをかけて、
一日寝かせて本日パック。明日の朝市に出品します！

手づくりスモーク工房-杣人-

できたて『スモークサーモン』

鯛の燻製／スライス。