guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2019年4月20日土曜日
蛸足の燻製。
※4/21(日)浜大津こだわり朝市に出店します!
工房もOPENしてます!
本日、桜のチップで燻して『蛸足の燻製』出来上がり。
『蛸足の燻製』『和牛レバーの燻製』『鯛カマの燻製』
他定番商品も朝市に出品いたします。
手づくりスモーク工房-杣人-
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