サーモン仕込み。

昨日と今日と2日続けてサーモンを仕込みました！
ひとつは、G.W.中の『燻り寿司』のネタ作り、
ひとつは、受注品です。

※G.W.期間、杣人工房は営業いたします。

手づくりスモーク工房-杣人-