guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2020年2月27日木曜日
燻製と佃煮。
本日、『スモークオイスター』仕込みました!
『牡蠣の佃煮』つくりました!
明日は『牡蠣のビスク』予定・・・。
手づくりスモーク工房-杣人-
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