2020年2月28日金曜日

牡蠣のビスク。

『牡蠣のビスク』仕込みました!←「牡蠣づくし」用
真空パックして冷凍保存、
食べるときにもう一度温めて生クリームをひとかけ。

手づくりスモーク工房-杣人-