2021年1月3日日曜日

にぎり!

 久しぶりに「にぎり」!
真鯛/シマアジ/かんぱち/蛸/赤海老(生)/赤海老(ボイル)
鮑(生)/煮鮑、箸休めに伊達巻/玉子焼き
今回は、醤油ではなく「煮切り」で食しました🥢🍵🍶

手づくりスモーク工房-杣人-