杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
先日の釣果🎣で「にぎり」ひらめ/鯛/クロソイ。醤油の代わりに自家製「にきり」使用。朝市でげっとした「おりがらみ」が旨かった🍶
手づくりスモーク工房-杣人-