2022年9月14日水曜日

和牛レバーの燻製(犬のおやつ)

※9/15(木)工房OPENは、12:00から。

 和牛レバーを成形した時の派材を乾燥させて桜のチップで燻しました!
食味係のguy部長、「はじめて」は慎重に吟味してましたが、
2度目からは食いつき良好です^^🐾

手づくりスモーク工房‐杣人-