朝市、中止。

 ※　9/18(日)浜大津こだわり朝市は、台風14号の影響を鑑みて中止になりました…。
　　朝市は残念ですが、台風14号が被害なく無事通り過ぎてほしいです💦

『和牛レバーの燻製』小さめの塊をカット、中身はミディアムな感じでした。
大き目な塊はミディアムレアかな？

手づくりスモーク工房‐杣人-