燻製にんにく。

 ※本日9/2(金)、工房は～14:30まで。

最後の燻したにんにくを老舗の醤油屋さんに引渡し。
味しい醤油に漬込んで、しばらくすると『燻製にんにく醬油』出来上がります。

手づくりスモーク工房‐杣人-