guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2017年7月1日土曜日
五蔵飲み比べ。
『かもす家』は、高島市のアンテナショップ in 京都。
昨日は、出店メンバーさんで試食会でした。
高島市にある五つの酒蔵の『地酒』と
市内の事業者さんの生産&加工品の『肴』。いい感じです。
その後、『みずき』にお立ち寄り。
この秋、『みずき』の女将様と吉田酒造㈲様と杣人とで
コラボするお話になりました。
手づくりスモーク工房-杣人-
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