guy's report
杣人の燻製と甲斐犬guyとその他日々の備忘記録
2017年10月11日水曜日
鯖の燻製/半身。
仕込んであった『鯖の燻製』は、本日けむりをかけて出来上がり。
※10/15(日)浜大津こだわり朝市に出店予定。
※10/15(日)マキノ栗っこマラソン出店予定。
手づくりスモーク工房-杣人-
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