浜大津こだわり朝市出店予定。

明日7/21（日）浜大津こだわり朝市に出店します！
『和牛ホホ肉の燻製』出品します！！

以前釣った「鯛」のアラでとったフィメドポワソンとアラの身で
鯛の天津飯。アクセントにカニカマ（←ここポイント）o(^-^)

手づくりスモーク工房-杣人-