鯖の燻製／半身。

 ※6/18(日)浜大津こだわり朝市に出店予定。

仕込んであった「鯖」を温燻法で燻しました！
明日の朝市に出来立て『鯖の燻製／半身』出品します＾＾。

追伸：PC仮復旧してますが、いつ不通になるかわかりません。
　　　とりあえず今からルーターを入替予定…。

手づくりスモーク工房‐杣人