2023年6月7日水曜日

釣果。

 昨日釣行しました!
釣果は、竿1本で大鯛1匹/鯛5匹/シマアジ1匹です。
鯛のフィレとカマは燻製用に仕込みました!
鯛頭はスープに、シマアジフィレは刺身、頭&カマは塩焼きに🍶

手づくりスモーク工房‐杣人