だいこん。

 ご近所さんから旬の大根をいただいた。
なかなかの芸術作品です＾＾、そして旨い！
大好きな大根の味噌汁で雑煮←葉っぱ炒めを入れるとさらに良し🥢
そして薪ストーブの上でコトコト風呂吹き大根。

手づくりスモーク工房‐杣人‐